蒲公英哪些部分不能吃

蒲公英全株可食用。

蒲公英根、叶、花都可以入药食用，养生价值大同小异，但都是可以食用的，购买蒲公英的时候不用担心某些部位不能吃，一起炖水或者泡水都是可以的。