1. 先锅里放水，把猪蹄放入锅中，加盐，焯水。
2. 焯水洗干净后放进高压锅内，放盐，酱油，料酒。
3. 加入生姜，蒜头，还有洗干净的桔皮。
4. 加入适量的水，煮上40分钟左右。
5. 煮好后，把桔皮夹出来。
6. 好了，桔皮煲猪蹄就好了。
桔皮煲猪蹄的做法
编辑：全民百科
时间：2024-03-31 08:10:01
1. 先锅里放水，把猪蹄放入锅中，加盐，焯水。
2. 焯水洗干净后放进高压锅内，放盐，酱油，料酒。
3. 加入生姜，蒜头，还有洗干净的桔皮。
4. 加入适量的水，煮上40分钟左右。
5. 煮好后，把桔皮夹出来。
6. 好了，桔皮煲猪蹄就好了。