1. 准备好材料
2. 在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀
3. 再加入细砂糖，搅拌至融合
4. 在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀
5. 将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
6. 将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可
7. 烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟
8. 烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可
蛋挞的做法：烤箱做蛋挞
编辑：全民百科
时间：2024-04-02 05:18:56
1. 准备好材料
2. 在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀
3. 再加入细砂糖，搅拌至融合
4. 在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀
5. 将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
6. 将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可
7. 烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟
8. 烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可