洪峰水位是指一次洪水过程或整个汛期中的最高水位值。
洪峰一次洪水或整个汛期水位或流量过程中的最高点。就是洪水的最大流量。如果单位面积的降水量大于水流量，雨水就会一点一点的积累。一旦流域广，路程长之后，就会形成洪峰。在某种意义上讲，洪峰就是一道大波浪。
当流域上发生暴雨或融雪时，在流域各处所形成的地面“径流，都依其远近先后汇入河道，当近处的地面径流汇入时，河水流量开始增加，水位相应上涨，这就是洪水起涨之”时，随着远处的地表径流陆续流到。
河水流量和水位继续上、涨，及至大部分高强度的地表径流汇人时，河水流量增至最大值；称为洪峰流量，其相应的最高水位，称为洪峰水位。