微波炉蒸蛋羹要注意什么

1. 蒸的时间不宜过长，时间过长容易导致鸡蛋羹的口感不好。

2. 蒸完鸡蛋羹后应该及时取出鸡蛋羹，避免鸡蛋羹受到细菌的污染，产生毒素，影响人体健康。

3. 避免将鸡蛋敲打在金属容器中蒸，金属容器会与微波炉中的微波碰撞出火花，容易发生爆炸等危险。