用手术的方法对面腮部进行打磨，使其面部外观看起来比较纤瘦，是瘦脸的小手术。
磨腮削骨手术是在口腔内侧接近下颚角的位置切开，从口腔内将面部皮肤和肌肉翻开，将肌肉与骨膜进行分离，把需要磨腮削骨手术的骨头部位暴露出来，根据设计的截骨量，画出截骨线;用长柄摆动锯，按照截骨线截除下颌角，一般可以弧形截除3～4cm长、1～2cm高的范围，修平截骨后的棱角。
磨腮削骨手术效果显著，磨腮削骨手术是对多余下颌骨内、外两层全部切除，再对余下颌骨外板的边缘继续打磨变薄，对于各种严重的下颌骨宽大问题都能从根本上予以解决，轻松实现脸部两侧外观缩窄明显。