主料:扒皮鱼干250g 。
辅料:油5ml,蒜3瓣,葱适量,姜适量。
步骤:
1. 扒皮鱼干用水冲洗一下。
2. 葱切葱花,蒜切片,姜切丝。
3. 扒皮鱼摆入盘中,撒上葱姜蒜。
4. 淋上适量油。
5. 锅中坐水,上锅蒸。
6. 大火蒸15分左右就好了。
主料:扒皮鱼干250g 。
辅料:油5ml,蒜3瓣,葱适量,姜适量。
步骤:
1. 扒皮鱼干用水冲洗一下。
2. 葱切葱花,蒜切片,姜切丝。
3. 扒皮鱼摆入盘中,撒上葱姜蒜。
4. 淋上适量油。
5. 锅中坐水,上锅蒸。
6. 大火蒸15分左右就好了。