红提葡萄如何做成罐头

编辑:全民百科 时间:2024-01-07 14:09:47

1. 将葡萄冲洗干净多次,然后用盐水浸泡30分钟。

2. 挑选硬皮的葡萄,每个葡萄要色泽均匀。

3. 将挑好的葡萄一个个剥皮,用温水冲洗干净。

4. 把葡萄倒入已煮开水的锅里,放入冰糖或者白糖。

5. 盖上锅盖,用大火煮开后,调为小火,焖10分钟至15分钟。

6. 关火后,再打开锅盖,多换几次冷水冷却。

7. 用开水消毒瓶子,倒扣到吸水布上沥干水分自然干燥,将葡萄与葡萄汁倒入瓶子中。