绿豆汤可以不放糖吗？

可以。

绿豆汤本身就有一定的甜味，所以在熬绿豆汤的时候也是可以选择不放糖的，这样就能保存绿豆汤的原汁原味。且如果绿豆汤中如果不放糖的话，就不会增加绿豆汤的额外的热量。如果是处在减肥期间的人，或者是不喜欢吃那么甜的人来说，煮绿豆汤的时候就可以不放糖。