野艾蒿的食用方式

1.炒食

先将采摘回家的野艾蒿用清水洗干净；然后热油锅，倒进野艾蒿翻炒，之后加适量食盐、味精、生抽等调味，最后翻炒至熟出锅即可。

2.凉拌

先准备适量野艾蒿，清水洗净，焯水备用；之后加适量辣椒油、辣椒面、生抽、食醋、香油等，搅拌均匀进行食用即可。

4.煮水

将野艾蒿晒干后，然后洗干净，将其注意砂锅中，加适量清水，然后用来煮水饮用，经常喝可以起到一定的药用效果，达到养生保健的作用。