莲藕黄豆排骨汤。
材料： 猪排骨、莲藕、黄豆、水枣、香菜末、盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油。
做法：
1. 将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块。
2. 坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒五分钟。
3. 烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。
特点：味道鲜美，香味浓郁，营养丰富。
黄豆可以和什么炖汤
编辑：全民百科
时间：2024-05-16 18:45:31
莲藕黄豆排骨汤。
材料： 猪排骨、莲藕、黄豆、水枣、香菜末、盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油。
做法：
1. 将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块。
2. 坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒五分钟。
3. 烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。
特点：味道鲜美，香味浓郁，营养丰富。