不宜过量食用
车前草属于一种寒性的植物，同时还属于中药材中的一种，或多或少具有一定的副作用，过量食用容易加重人体的胃肠道消化负担，从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成伤害。
脾胃虚寒者适量食用
对人体脾胃虚寒者来说一般是不建议过量食用车前草蜂蜜水的，因为车前草蜂蜜水中性质偏寒，脾胃虚寒者过量食用容易诱发或者加重其病情，从而对他们的健康造成威胁。
肠胃不好者适量食用
车前草蜂蜜水中含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素等营养成分物质，其中人体暂时还没有可以将纤维素成分完全消化代谢的分解酶，要是食用过量，那么是很容易加重人体的肠胃负担的，所以建议肠胃不好者要适量食用车前草蜂蜜水。