小鲤鱼的做法如下
食材：鲤鱼200克、葱姜10克、油2汤匙、盐4克、黄酒5毫升、醋5毫升、胡椒粉3克、鸡精3克。
1. 将鱼宰杀洗干净，然后加入盐、黄酒、醋、胡椒粉腌制入味20分钟。
2. 将葱和姜洗净，葱切段、生姜切片。
3. 将腌制入味的鱼下油锅油煎至两面金黄。
4. 加入适量水烧开后，转小火炖鱼，直至煮熟加入少许鸡精即可。
小鲤鱼能吃吗？
编辑：全民百科
时间：2024-03-26 18:54:53
小鲤鱼的做法如下
食材：鲤鱼200克、葱姜10克、油2汤匙、盐4克、黄酒5毫升、醋5毫升、胡椒粉3克、鸡精3克。
1. 将鱼宰杀洗干净，然后加入盐、黄酒、醋、胡椒粉腌制入味20分钟。
2. 将葱和姜洗净，葱切段、生姜切片。
3. 将腌制入味的鱼下油锅油煎至两面金黄。
4. 加入适量水烧开后，转小火炖鱼，直至煮熟加入少许鸡精即可。