虾仁鸡蛋饼的做法

编辑:全民百科 时间:2024-01-07 23:54:14

虾仁鸡蛋饼的做法如下:配料:盐,油,虾,鸡蛋,香葱。

1. 准备食材,用蒜苔代替了香葱。虾仁可以用生的也可以是熟的。

2. 鸡蛋敲入碗中,根据自己的口味加入适量的盐打散,虾仁和蒜苔切成末。

3. 所有食材混在一起搅匀,静置约5分钟。

4. 平底锅小火预热,薄薄的刷一层油,把和好的面糊倒入锅内,慢慢移动锅底,底下定型之后就可以翻面了。

5. 翻面很快就烙熟了,出锅。