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提子上面白色的东西是什么

提子皮上面的白霜是提子本身分泌的糖醇类物质,有保护作用,能防止水分蒸发,能抵御致病菌的侵染。

提子皮上面的白霜不溶于水,不容易被清洗掉,是提子自身分泌的一种天然物质,属于植物自然合成的物质,对人体没有伤害,可以与提子一起食用,若想去掉白霜,在清洗提子的器具中加入一小勺的盐和两勺面粉,加入清水的同时慢慢的搅动,放置1至2分钟,倒掉混浊的水,用清水冲洗干净即可。