材料：海参、大葱、食盐、糖、耗油、胡椒粉、料酒、淀粉。
做法：
1. 将海参洗净。
2. 海参化冻，取一个小碗，用生抽、蚝油、糖盐、料酒、胡椒粉和水拌成料碗。
3. 加上淀粉做成芡汁，将葱切段，海参也可成粗丝。
4. 然后炒锅倒油，炒香葱段，以微糊为度。
5. 之后下海参翻炒，倒入芡汁收汁即可出锅。
海参的简单吃法是什么
编辑：全民百科
时间：2024-04-01 21:00:52
材料：海参、大葱、食盐、糖、耗油、胡椒粉、料酒、淀粉。
做法：
1. 将海参洗净。
2. 海参化冻，取一个小碗，用生抽、蚝油、糖盐、料酒、胡椒粉和水拌成料碗。
3. 加上淀粉做成芡汁，将葱切段，海参也可成粗丝。
4. 然后炒锅倒油，炒香葱段，以微糊为度。
5. 之后下海参翻炒，倒入芡汁收汁即可出锅。