最正宗可乐鸡翅放盐吗？

需要放盐，如果没有盐，也可以放含盐的生抽。

盐不仅能够增加食物的咸味，而且有提鲜的作用，如果可乐鸡翅只加了可乐而不加盐，那么吃起来味道只有甜味，但是肉的鲜味提不出来，吃起来不会很好吃。因此做可乐吃鸡翅的时候需要加盐，或者加生抽。