鸡胸肉的做法健身

编辑:全民百科 时间:2024-01-07 06:54:49

鸡胸肉的做法健身:

1. 准备好所有的食材。

2. 鸡肉去筋膜切丁加入料酒,胡椒粉,淀粉搅拌均匀。

3. 葱姜蒜,青红辣椒,干辣椒分别切碎。

4. 取一个小碗加入盐,生抽,白糖,鸡精,淀粉,胡椒粉和适量的清水拌均匀。

5. 锅中油烧热放入鸡丁滑炒至变色成出。

6. 底油爆香花椒捞出不要。

7. 再放入干辣椒,葱姜蒜爆香。

8. 再放入青红椒炒出香味。

9. 再倒入调好的料子炒出香味。

10. 放入鸡丁快速翻炒。

11. 淋入少许醋。

12. 翻炒均匀关火。