茧蛹怎么保存

蚕蛹可以用于脾虚气弱或营养不良，消瘦乏力等状况。另外，蚕蛹中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。

1. 如果从市场买来的是带壳的茧蛹，最好就是带壳放到阴凉通风处保存，不能沾水，不能见光。一次吃多少，就剪出多少茧蛹来。

2. 如果从市场买来的是去壳的茧蛹，最好是将茧蛹放在一个不锈钢盆内，再将其放到冰箱的冷藏室内。一次吃多少，取多少。

3. 茧蛹需要保存三天以上时，要将电冰箱的温控器打到4档上，使冷藏室温度保持在10-12度。