晚餐吃什么更健康

编辑:全民百科 时间:2024-04-14 23:19:06

含色氨酸食物

晚餐可以多吃一些含色氨酸的食物,色氨酸在人体内代谢后生成的5—羟色胺能够抑制中枢神经兴奋度,使人产生困倦感,而且5—羟色胺在人体内能进一步转化成褪黑素,具有很好的镇静和催眠作用,适合经常失眠和睡眠质量不好的人群食用。

含色氨酸的食物:小米,腐竹,豆腐皮,紫菜,黑芝麻,虾米,南瓜子仁等。

维生素B族食物

晚餐食谱中多准备一些含有维生素B族的食物是有好处的,食物中的各类维生素相互作用,能够调节新陈代谢,增强神经系统功能,对于消除烦躁焦虑情绪,促进睡眠起到了一定的作用。

含维生素B族的食物:燕麦,大米,全麦面包,全麦饼干,糙米等。

含碳水化合物食物

含色氨酸食物还可以搭配含碳水化合物的食物一起食用,因为色氨酸可以借着碳水化合物和蛋白质组合顺利进入大脑,能够起到安眠的效果,使人睡得更安稳。

含碳水化合物的食物:米饭,蜂蜜,全麦吐司,香蕉,葡萄等。