北方过年的风俗有吃饺子、吃汤圆、吃鱼、吃猪前蹄、吃柿饼、贴春联、贴年画、扫旧、守岁等。
1. 吃饺子。北方人春节第一餐吃饺子,饺子颇似元宝,寓有进宝之意。
2. 吃汤圆。用自制的汤圆粉或市场上出售的干汤圆粉制成各种馅心的汤圆,润甜可口。
3. 吃鱼。意为“年年有余”。
4. 啃猪前蹄。北方过年,啃猪蹄儿是要给来年有个挠头(挠是指往回赚钱的意思)。
5. 吃柿饼。即象征事事如意。
6. 贴春联。过年当天男人贴春联,女人在家准备各种美食。
7. 贴年画。北方人喜欢在春节时张贴年画,给春节增添许多喜庆氛围。
8. 扫旧。新春到来之际家家户户大扫除,迎接新春佳节,又有扫除晦气之意。
9. 守岁。一家人不睡觉等待新年的到来,然后一家人吃年夜饭,有辞旧迎新之意。