自己烤的月饼可以存放多久

1-2周左右。

在制作月饼的时候需要加入大量的糖分和油，且自己制作的月饼不会加入添加剂，所以需要尽快的吃完，如果是软馅月饼的话，建议最好在1周内吃完，但如果是硬馅月饼的话，其保质期能延长至2周左右。另外自己做的月饼最好能放冰箱冷藏保存，且最好要放保鲜盒中密封装好。