喼汁通常怎么用

编辑:全民百科 时间:2024-10-31 00:54:33

喼汁通常用于蘸点、烹调。

喼汁,又称英国黑醋或伍斯特沙司,是一种起源于英国的调味料,味道酸甜微辣,色泽黑褐。

因为发明和最早生产地点是Lea&Perrins(李派林)在伍斯特郡的郡府伍斯特的作坊而得名“伍斯特郡酱汁”。

喼汁主要原料有水、酿造食醋、白砂糖、酿造酱油、香辛料、焦糖色、盐渍大蒜、盐渍姜、苯甲酸钠、三氯蔗糖等。

主要营养成分为能量还有蛋白质。