椒盐鸡家常做法

1. 鸡肉洗净用厨房用纸吸干水份。

2. 沙姜拍碎备用。

3. 鸡身上抹一层椒盐和食盐混合的调料粉。

4. 电饭锅抹干水份，锅底涂食油，撒一半的姜碎.将鸡肉鸡皮朝下，面上再撒另一半的姜碎，调至煮饭功能.待跳至保温后翻面，再按至煮饭功能，跳闸即可。