明太鱼嘌呤含量高吗？

25-150mg/100g。

在日常的生活中，一般可以将食物按照嘌呤含量的多少将其分为高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），低嘌呤食物（嘌呤＜25mg）三种。

而明太鱼是属于一种海鱼，其中含有十分丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，每100克明太鱼的嘌呤含量大约为25-150mg左右，由此看来明太鱼是属于中等嘌呤含量的食物。