蒸熟的大闸蟹保存多久

编辑:全民百科 时间:2024-08-07 23:18:07

冷藏:2天左右

大闸蟹冷藏的话在密封完好的情况下还是能保存2天左右的,但要注意冷藏过的螃蟹肉一定要二次加热后再吃,避免食用冰凉的食物导致肠胃不适,出现腹泻、腹痛的症状。

冷冻:一个星期左右

如果蒸熟的螃蟹短时间一两天内不打算吃完的,可将其用保鲜袋封口,放入冰箱冷冻室存放,温度需在零下18度左右,这样避免滋生细菌等有害物质,保存螃蟹的时间也会相对延长到1个星期左右。