冷冻的鲍鱼如何解冻

编辑:全民百科 时间:2024-04-03 14:46:05

1.接一盆冷水,将冷冻好的鲍鱼放入冷水中自然解冻,使其慢慢化开,注意不要用温水和热水。

2.将解冻好了的鲍鱼外壳刷洗干净,将其外壳剥开,并剔除内脏等脏东西。

3.用勺子将贴着鲍鱼的壳和肉之间的缝隙插入将鲍鱼肉完整的取出来。

4.将鲍鱼肉用盐水浸泡,在用小刷子将鲍鱼旁边的的黑色膜和粘液刷洗干净。

5.最后再将鲍鱼肉放在流动清水下面冲洗即可。