1. 食材：家庭食用小麦胚芽粉，白糖，鸡蛋，酵母粉，食用油。
2. 面粉+白糖+酵母粉搅匀。
3. 面粉+鸡蛋1个+水拌匀。
4. 饸成面团揉光。
5. 发酵好排气整形。
6. 分成小剂子擀成圆片。
7. 每个小面片刷油﹙45片为一组﹚叠放在一起。
8. 卷起从中间一切两个。
9. 摆好等待二次发酵。
10. 放进蒸格，水开后大火蒸15分出锅。
甜花卷做法图解
编辑：全民百科
时间：2024-03-23 03:18:40
1. 食材：家庭食用小麦胚芽粉，白糖，鸡蛋，酵母粉，食用油。
2. 面粉+白糖+酵母粉搅匀。
3. 面粉+鸡蛋1个+水拌匀。
4. 饸成面团揉光。
5. 发酵好排气整形。
6. 分成小剂子擀成圆片。
7. 每个小面片刷油﹙45片为一组﹚叠放在一起。
8. 卷起从中间一切两个。
9. 摆好等待二次发酵。
10. 放进蒸格，水开后大火蒸15分出锅。