惊蛰应该吃什么食物

惊蛰，又名“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气。斗指丁，太阳到达黄经345°，于公历3月5-6日交节。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象。

1. 惊蛰是春季里的一个重要节气，因为这个时间气温不稳定，天气干燥，所以要注意饮食清淡。

2. 玉米、梨子、鸡蛋、煎饼等都是惊蛰时节可以吃的东西。

3. 惊蛰节气要注意养生，这个时候乍暖还寒，气候干燥，为了避免干燥上火，饮食应该以清淡为主，新鲜的蔬菜水果可以多吃一点，补充维生素。