土茯苓瘦肉汤怎么做

材料：土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克、猪瘦肉150克、生姜3片。

步骤：

1. 将准备的各药材洗净，稍浸泡。将猪瘦肉洗净。

2. 将各类药材与猪瘦肉，生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升，武火煲沸后改文火煲约1个小时，调入适量的食盐便可。

3. 待一小时后，取出即可食用。