私营和个体的区别是：
1. 定义不同，个体是指个体工商户，主要是以家庭劳动为主，私营企业以雇佣劳动为主。
2. 规模不同，私营企业指企业资产属私人所有，雇工8人以上的盈利性的经济组织；个体工商业户是指生产资料私人所有，以个人或家庭劳动为主，雇工在8人以下，以盈利为目的经济组织。
【法律依据】
根据《个体工商户条例》第二条，有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。个体工商户可以个人经营，也可以家庭经营。个体工商户的合法权益受法律保护，任何单位和个人不得侵害。