秋葵没煮熟会不会中毒

一般并不会。

秋葵是一种可以生吃的蔬菜，即使没有完全熟也是可以吃的，并不会对自身健康有很大的影响，只是秋葵是一种性质寒凉的食物，有些人吃了之后，可能会引起腹泻、腹痛等不适情况，因此，对于脾胃虚寒或胃部疾病患者都不宜食用，另外，秋葵外表有绒毛，在生吃时需要处理干净，以免其中的有害物质进入人体，对自身健康造成一定的影响。