一天一个苦瓜可以吗？

不建议吃那么多。

虽说苦瓜的营养价值以及食用价值都比较高，但由于苦瓜属于一种寒性的蔬菜，一天一根量比较多，很容易加重人体的体内的寒气，从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，从而对人体的健康造成威胁，所以一般是建议正常人体一天吃一根苦瓜的，一天吃50-100克左右即可。