主料:土豆100g、酸菜100g。辅料:小葱、几根酸菜、土豆汤。1. 土豆洗净,去皮,切片。2. 酸菜洗净,切开。3. 锅中放适量的水,烧土豆。4. 适当的时候加入酸菜,不必加盐。小贴士:酸菜本身有咸味,所以做的时候不必加盐。