全麦面粉适合做什么

面粉在我们生活中非常常见，面粉的种类也比较多，其中全麦面粉就是一种更加天然健康的面粉。全麦面粉可以用来做很多面食，用其做全麦面包是非常好的，健康又营养。

1. 全麦面粉适合做馒头、饺子、面包、烙饼、面条、包子、馕等美食。

2. 全麦面粉营养价值高，口感香醇，但颜色略黑，筋性差。还有做简单的薄饼卷菜也很好吃。

3. 做法极简单。就是将面用温水和成糊状，小火用厚底铁锅或不粘锅烙成薄饼。自制土豆丝、豆芽等炒菜卷入饼中食用，还可根据口味放辣椒、芝麻等调料。