1. 准备好材料:撒尿斗丸、摘洗干净的豆芽和葱。
2. 热油下豆芽和葱。
3. 炒软、炒变色后加水盖上锅盖煮。
4. 大约煮20分钟,汤汁煮浓,将撒尿牛丸下锅煮。
5. 牛丸煮透,这时加盐调味。
6. 将豆芽盛到小锅里,上面撒上蒜苗。
7. 最后浇汤,再将撒尿牛丸放到最上面,上桌。
1. 准备好材料:撒尿斗丸、摘洗干净的豆芽和葱。
2. 热油下豆芽和葱。
3. 炒软、炒变色后加水盖上锅盖煮。
4. 大约煮20分钟,汤汁煮浓,将撒尿牛丸下锅煮。
5. 牛丸煮透,这时加盐调味。
6. 将豆芽盛到小锅里,上面撒上蒜苗。
7. 最后浇汤,再将撒尿牛丸放到最上面,上桌。