坚果红糖姜茶的做法如下:
用料: 花生250克,腰果250克,红糖300克,黑芝麻200克,核桃250克,姜200克,红枣250克。
1. 把姜磨碎,入锅蒸15分钟。
2. 把红枣去核切粒备用。
3. 把黑芝麻入烤箱,烤2分钟出炉备用。
4. 把花生入烤箱,烤五分钟,去红衣,切小粒备用,腰果入烤箱烤五分钟,切小粒。
5. 核桃去外壳,入烤箱烤五分钟,出炉切小粒。
6. 把姜入锅炒一分钟,腰果,花生,核桃,红枣,红糖,黑芝麻全部倒入锅里,炒20分钟。
7. 凉后装入玻璃密封容器中或者放冰箱中。
8. 如需要喝就取出拿热开水泡即可。