1. 腌制10分钟 
虾去头去壳，开背去虾线。加入白胡椒粉、料酒、盐搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 鸡蛋打散 
鸡蛋打散，淀粉放入容器，放入虾仁，均匀裹上面粉。
3. 裹上面包糠 
放入面包糠中，均匀裹上面包糠。
4. 锅中倒油 
锅中倒油，大火烧至七成热，放入虾仁，小火炸至金黄即可。
炸虾怎么做好吃香酥
编辑：全民百科
时间：2024-06-22 06:36:58
1. 腌制10分钟 虾去头去壳，开背去虾线。加入白胡椒粉、料酒、盐搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 鸡蛋打散 鸡蛋打散，淀粉放入容器，放入虾仁，均匀裹上面粉。
3. 裹上面包糠 放入面包糠中，均匀裹上面包糠。
4. 锅中倒油 锅中倒油，大火烧至七成热，放入虾仁，小火炸至金黄即可。