鸭蛋腌制放多少盐

腌制腌咸鸭蛋的时候不能够很好的掌握盐的量，这样就会导致鸭蛋不好吃，而且会变得容易坏，所以如果放太多的盐就不会好吃，非常咸，而且对身体健康非常不利。

在放盐的时候不妨试一试。腌制的水熬出来的，将水烧开之后，放入盐，不要一次性放太多，可以放一次，尝一尝，这样就不会放太多的盐，盐到了一定的程度之后就不会融化了，所以盐水就饱和了，用饱和的盐水进行腌制就不会太咸了，等到水晾凉之后将沉淀下去的盐倒出来，这样就可以腌制鸭蛋了。