为什么泡出来的红茶会有酸味

编辑:全民百科 时间:2024-09-22 00:45:57

泡出来的红茶有酸味的原因:

1. 红茶在制作发酵过程中堆积太密,或者是发酵过度。

2. 后期储存不当,茶叶二次发酵。

泡红茶的方法:

1. 往盛放牛奶的杯中注入开水把杯子烫热,同样将热水加入茶壶和茶杯中。

2. 倒掉开水,放入10克的茶叶。

3. 注入刚煮沸的热水。

4. 盖上茶壶盖,包上茶壶保暖套,使茶叶浸泡在一定温度的热水里。

5. 浸泡后,为使茶水浓淡和味道均匀,可用茶匙轻轻搅拌。