可以做肉沫豆腐,步骤如下:
1. 用刀把猪肉剁成肉沫,剁好后盛入干净的碗中。
2. 加入盐、酱油、胡椒粉,腌制3分钟。
3. 热锅,将油倒入锅中,待油热,放入葱、姜、辣椒,炒香即可。
4. 加入肉沫,煎到稍微变黄,起锅倒入容器备用。
5. 加入豆腐,抹上盐,稍微煎一煎,加入老抽,水,肉沫。
6. 将水煮滚,盖上盖煮5分钟,盛出即可食用。
可以做肉沫豆腐,步骤如下:
1. 用刀把猪肉剁成肉沫,剁好后盛入干净的碗中。
2. 加入盐、酱油、胡椒粉,腌制3分钟。
3. 热锅,将油倒入锅中,待油热,放入葱、姜、辣椒,炒香即可。
4. 加入肉沫,煎到稍微变黄,起锅倒入容器备用。
5. 加入豆腐,抹上盐,稍微煎一煎,加入老抽,水,肉沫。
6. 将水煮滚,盖上盖煮5分钟,盛出即可食用。