月饼吃一半怎么保存

1. 冷藏密封保存

冰箱具有低温和恒温的特性。暂时无法吃完或不打算吃的月饼可以存放在冰箱中冷藏。通常，以这种方式存储的月饼可以存储1-2天，还不错，但是月饼不能放太久，存放在冰箱中应该尽快食用。

2. 冷冻密封保存

暂时不打算吃的月饼可以存放在冰箱中，冷冻层的温度极低。将月饼放在冷冻层中可以尽可能延长月饼的食用时间。它是目前存放月饼的最长方法。如果月饼吃了一半，另一半没吃完的月饼，可以使用此方法保存月饼。