枸杞轻微霉变的补救方法有哪些？

1.将发霉的黑枸杞放在圆簸箕中，，用双手擦去团块，丢弃严重变质的枸杞，喷洒适量的白酒，弄湿表面上的白色斑点，用双手擦拭斑点，重复几次，直到没有斑点。

2.然后用小火烘干，并经常用手轻轻揉搓使其散发出水蒸气，然后将其从锅中筛出，然后密封保存。