煮银耳羹能放红糖吗？

可以。

煮银耳羹时是可以放红糖的，两者并没有什么冲突，营养上也没有什么禁忌。而且红糖对于女性还有补血补气的作用，一定程度上还可以提升银耳羹的营养价值。

红糖的味道也比较甜，可以增添银耳羹的风味，让银耳羹的风味更加好，还能添加一些碳水，是一种很好的搭配。