1. 把50克粽叶放入锅内煮开。小火煮大概十分钟。
2. 煮好后捞入凉水,反复搓洗干净。
3. 300克泡发的糯米中加入100克泡发的红豆,20克生抽,5克盐,3克胡椒粉,10克香油搅拌均匀。
4. 拿两片粽叶,毛面向下卷成锥形。
5. 放入馅料,加入20克蜜枣,再放入馅料。
6. 将粽叶包裹起来,用绳子捆起来即可。
7. 三角粽子就做好了。
1. 把50克粽叶放入锅内煮开。小火煮大概十分钟。
2. 煮好后捞入凉水,反复搓洗干净。
3. 300克泡发的糯米中加入100克泡发的红豆,20克生抽,5克盐,3克胡椒粉,10克香油搅拌均匀。
4. 拿两片粽叶,毛面向下卷成锥形。
5. 放入馅料,加入20克蜜枣,再放入馅料。
6. 将粽叶包裹起来,用绳子捆起来即可。
7. 三角粽子就做好了。