红苋菜怎么吃补血

苋菜豆腐汤

材料：苋菜、豆腐、盐、味精。

做法：

1. 将苋菜洗净后用开水焯一下，然后切成细末备用。

2. 将豆腐冲净，切成小块备用。3将苋菜和豆腐煮熟后，调入盐、味精即可。

苋菜炒米饭

主料：剩米饭300g、苋菜100g

辅料：蒜适量、盐适量、花椒适量、蚝油适量

步骤：

1.把剩米饭温热一下

2.苋菜洗净，切小段;蒜拍碎。

3.油热放蒜粒、花椒炒出香味，放苋菜炒

4.放蚝油、盐调味品

5.最后放米饭炒匀即可。