这个要看粽子的类型，如果是真空包装的粽子，一般是不用放冰袋冰块的，如果是速冻粽子或自己包的粽子，是需要放冰袋冰块降温保鲜的。
如果是长途邮寄的粽子，可以选择真空粽子，这种粽子保质期长，对于邮寄，哪种快递都可以。
如果我们用快递的话，它们适合同城的快递运输；冷冻粽子的保质期不会太长。如果一定要长途运输，可以选择两种方式：一是选择顺丰快递，快寄，次日到达；二是选择普通快递，需要使用冰袋，即在包裹后放上冰袋进行低温处理，以防止粽子变质。
速冻粽子对储存和配送的要求很高，所以可以在-18以下储存℃. 速冻粽子必须在充分加热后食用。最好用开水加热法，将粽子在沸水中煮13-15分钟。
真空粽子最好放在阴凉干燥处比较稳定，特别注意不要让阳光直射。因为真空粽子的存放期比较长，吃前要检查包装是否漏气和膨胀。如果进食前发现漏气或肿胀现象，不要进食。粽子通常在8-15号° C.粽子可以保存三个月，而没有真空包装的粽子只能保存3-5天。小于8° C.糯米的结构会发生变化，质地会腐烂，口感会发霉。