虾可以做油焖大虾、盐焗虾、水煮虾等。水煮虾需要准备材料：虾、葱、姜、料酒、盐、酱油。共分为3个步骤。以下是水煮虾做法详细操作：1. 准备食材 虾洗净，锅里加水、葱段、姜片烧开。2. 煮虾 倒入虾，加料酒、盐，煮5分钟。3. 味碟 酱油中加入盐或芥末等即可。
虾洗净，锅里加水、葱段、姜片烧开。
倒入虾，加料酒、盐，煮5分钟。
酱油中加入盐或芥末等即可。 
虾洗净，锅里加水、葱段、姜片烧开。 倒入虾，加料酒、盐，煮5分钟。 酱油中加入盐或芥末等即可。