1. 冰箱通常位于冰箱的底层，也是冰箱内部温度最低的地方。一般来说，生肉、海鲜或需要长期保存且容易被细菌污染的东西都放在这里。
2. 冷藏室存放的鲜鱼、冻肉应提前清理干净，大块肉应切块袋装存放。
3. 不要将瓶装液体饮料放入冰箱，以免瓶子破裂。
4. 一般来说，海鲜可以在冰箱里存放很长时间，但熟鱼不能在冰箱里存放太长时间，会影响味道；同时，必须密封后才能放入冰箱，否则会使冰箱充满异味。
5. 食品储存不宜过满或过紧，应留有空隙，以利于冷空气对流，减少机组负荷，延长使用寿命，节约用电。千万不要把热的食物放在运转的冰箱里。
6. 生、熟食品不得混用，保持清洁。根据食品贮存时间和温度的要求，合理利用箱内的房间。不要将食物直接放在蒸发器的表面上，而是放在器皿中，以免在蒸发器上结冰，不方便取出。
7. 鲜鱼和鲜肉应采用塑料袋包装。在冰箱中储存蔬菜和水果时，应擦干外表面，并将其放置在冰箱底部。应将其储存在零度以上的温度下。