大闸蟹属于河蟹中的一种,但和普通的河蟹具有一定区别,具体如下:
大闸蟹主要产于我国长江流域,普通河蟹广泛分为在各个地区;其次大闸蟹相对于普通河蟹来说,个头比较大,背部是青色、肚子是白色的,肉质肥美;而普通河蟹个头较小,颜色多是灰色的,肉质也比较少。
大闸蟹属于河蟹中的一种,但和普通的河蟹具有一定区别,具体如下:
大闸蟹主要产于我国长江流域,普通河蟹广泛分为在各个地区;其次大闸蟹相对于普通河蟹来说,个头比较大,背部是青色、肚子是白色的,肉质肥美;而普通河蟹个头较小,颜色多是灰色的,肉质也比较少。